新発田ガスのショールーム「くらすテージ」で行われるイベントの様子をお伝えしております。
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１１月２８日 柿とクルミのキャラメルタルト
2023年11月28日
14:44:09 |
nikotan
こんにちは!!
雨が強い一日ですね。
本日の教室は、キャラメルコーティングしたナッツと
柿を使ったタルトです。
講師 Cooking Studio M
高橋 美奈子先生
＋＋＋＋＋ M E N U ＋＋＋＋＋
柿とクルミのキャラメルタルト
先生が事前に仕込んで下さった生地を伸ばすところから
スタートします。
中にはキャラメルをまとったナッツを敷き詰め、カラメリゼしたおけさ柿を並べます
サクサクの生地との相性も良く季節のおけさ柿を使い
今の時期ならではのタルトが完成しました^^
ご参加いただきありがとうございました
カテゴリー:
料理教室
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